椰汁雪花糕教程,满口椰香

2019-09-29 14:38 来源:未知

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原创小编 鳴暁

绸缪食物原料:

食物的材料椰青1个牛奶70ml左右吉利丁粉8—10g糖霜适合的量(依照个体对甜度的欣赏)

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步骤

食材图

1. 在椰青上方开二个口,这时笔者是把原椰浆倒出来了,把刚刚开口时弄进去的细微沉淀一下弄出来

• 淡奶油 150g

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• 吉利丁粉 10g

2. 参加适当的数量牛奶使椰浆形成奶湖蓝(融入的总的数量不抢先椰青的容积,参与吉利丁粉、糖霜搅匀融化,倒回椰青)

• 牛奶 250ml

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• 糖霜 40g

  1. 用保鲜膜蒙住,放入双门三门电冰箱冷藏就好啊!日常要6小时以上,技能一心凝固。

• 椰浆 65g

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• 椰蓉 适量

  1. 自然正是开吃啊~淡淡的椰香,凉爽一夏

做法:

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1.将10g吉利丁粉倒入100g的牛奶中搅拌均匀

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牛奶搅和好的吉祥丁粉

2.在锅中贰遍到场150g牛奶、150g淡奶油(想吃清爽脆感的淡奶油按个人喜好减量)、65g椰浆(喜欢椰香味的椰浆能够加量)和40g糖霜(也能够用黄砂糖取代)用大火加热,不断搅拌的还要加入第一步做好的牛奶泡Geely丁粉,搅动融化均匀就能够。

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3.将步骤2做好的液体倒入方型盒中(小编用的是饭盒 我们也足以换到保鲜盒之类的方型盒),晾凉之后密闭放入双门冰箱冷藏2小时以上。

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4.将椰汁糕切成小方块撒上椰蓉就可以!

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成品!

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